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金魚舞

金魚學名Carassius auratus auratus)是一種原產於中國的觀賞魚類,是鯽魚的彩色變種,早在兩千年前的古書《山海經》中就有紅色鯽魚的記載,「睢水出焉,東南流注於江,其中多丹粟,多文魚。」郭璞說「文魚」是「有斑采也」。因為變色的鯽魚在自然界中太明顯,很容易被天敵捕捉。漢宣帝時王褒有《九懷賦》中說:「蛟龍兮導引,文魚兮上瀨。」

野生魚類中自然有些色彩鮮艷的魚,不僅僅是鯽魚還有紅鯉魚等。彩色鯽魚遺傳性狀比較穩定,中國的金魚主要是在鯽魚上發展而來。而彩色鯉魚傳到日本後得到很大重視。早在晉朝唐朝時期,人們就將紅色鯽魚集中放養。1162年宋高宗在宮中建「金魚池」,收集金色和紅色鯽魚,而當時亦懂得以紅蟲餵養金魚和繁殖金魚的方法。南宋時代因佛教流行各地出現了放生池,使金魚品種得到了較大發展。到1276年據記載已經出現各種顏色和花斑的鯽魚,到明朝已經培養出現代具有雙尾、眼睛突出的金魚。明朝中後期,盆養金魚已成為普遍的養殖方式。《帝京景物略》記載當時金魚有「金瑩」、「銀雪」、「鶴頂」、「銀鞍」、「七星」、「八卦」等品種。 明神宗本人就是個金魚鑒賞家,對飼養金魚很有研究,飼養了許多金魚,慎行《轂山筆塵》記載「明朝皇宮中設有金魚盆」。明朝民間也流行養金魚,《燕都遊覽志》記載:「魚藻池在崇文門外西南,俗呼金魚池,蓄養朱魚以供市場。都人入夏至端午結蓬列肆狂歡轟飲於穢流,……」張岱西湖夢尋》載:「至庵,入坐一小室,峭壁如削,泉出石罅,匯為池,蓄金魚數頭。」1502年第一批金魚運往日本1611年首次運往葡萄牙並開始在歐洲繁衍;1874年第一批運往美國並在美洲普及。

歷史上第一本關於金魚的研究專書為在1596年張謙德所著的《硃砂魚譜》。

金魚食用動物性餌料,如:水蚤,目前也有許多人工合成餌料。金魚抵抗力較強,對環境要求不大,習慣於低溫水環境,最佳生活溫度攝氏15至18℃,但即使是高達34℃或低達-4℃在冰面下也能存活。可是由於金魚的心臟小,不能承受溫度急劇變化過大,因此在晝夜溫差大的地區不能在室外存活。金魚由於培育的時間不長,雖然體形有較大變化,但和鯽魚仍然可以互相受精孵化第二代。












































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